Schweizer Küche

Spezialitäten des Hauses

Schweizer Schnitzel

panierte Schnitzel mit Bergkäse überbacken auf Bratensauce dazu Pommes und Salat

Chäsfondue (Hausmischung), ab 2 Personen

Käsefondue eine Mischung von Schweizer Emmentaler, Gruyere und einen kleinen Kirschnaps, serviert mit Weisbrot 

Essiggemüse

(Cornichos und Silberzwiebeln)

Schinkenplatte

verschiedener geräucherter Schinken

gebratene steifen vom Schweinerücken