Speisekarte

Vorspeisen

Hollaido-Ingwer Süppchen 5,50 €

mit Sahnehäupchen und Toast

Würzfleisch 4,80 €

vom Schwein mit Käse überbacken und Toast

Panierter Camembertt 4,90€

mit Salat, Preiselbeermarmelade und Toast

Kleiner Salatteller 4,80€

Frischer Salat der Season, mit Hausdressing und Hirtenkäse aus Kuhmilch und Toast

Großer Salatteller 8,70 €

Frischer Salat der Season, mit Hausdressing und Hirtenkäse aus Kuhmilch und Toast

Salat `Hähnchenbrust´ 12,90 €

verschiedene frische Salate mit Hausdressing dazu gebratene Hähnchenbruststreifen und Toast

Grosser Salat - `Schnitzel´ 11,50 €

frische Salate der Saison, mit Hausdressing und vier kleine Schnitzel, dazu Toast

Hauptgerichte

Schnitzel "klassisch" 14,20 €

Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Semmelbrösel paniert auf Bratensauce an Salatbukett und Pommes frites

Steak Hawai 13,70 €

zwei Schweinerückensteaks mit Annanasscheiben belegt und mit Emmentaler überbacken dazu Salatbukett und Pommes frites

Steak “Kräuter-Butter” 12,70 €

zwei Schweinerückensteak mit selbstgemachter Kräuterbuttter , Bratensauce, Salatbukett und Pommes frites

Sächsischer Sauerbraten 14,80 €

mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen

Feuerfleisch 13,20 €

(Achtung scharf) Gebratene Streifen vom Schweinerücken frischem Paprika und Zwiebeln dazu reichen wir Pommes frites und ein Salatbukett

Rindszunge 15,40 €

mit Holländischer Sauce, Erbsen und Herzoginkartoffeln

Fisch und Fleischlose Küche

Wildlachsfilet 14,70 €

Gebratenes Wildlachsfilet auf jungen Spinat mit Kartoffelkruste und einer Kräutersauße

Spätzlepfanne `Vegi´ 9,90 €

mit knackigem Gemüse, holländischer Soße und Ementaler überbacken

Schafskäse `mediterran´ 11,50 €

in Olivenöl und mediterranem Kräutern erwärmter Schafskäse an Salatvariation mit Bugettes

Donnerstag ist Schnitzeltag

Unsere Schnitzel aus der Pfan‘

Es werden zwei Schnitzel aus dem magerem Schweinerücken geschnitten und wie bei Oma mit Ei und Semmelbrösel paniert

Klassic Schnitzel “Wienerart” 14,70 €

paniert ausgebacken auf Bratensause dazu Pommes frites und Salat

Schnitzel Champignon 15,70 €

mit Rahmchampignons, Pommes frites und Salat

Feuer- Schnitzel (scharf) 15,40 €

mit scharfen Letscho, Pommes frites und Salat

Schnitzel “Cordon bleu” 16,50 €

mit Schinken und Käse gefüllt, auf Bratensause dazu Pommes frites und Salat

Schnitzel “Christa” 15,90 €

mit Streifen von Salami, mit Käse überbacken, auf Bratensause mit Pommes frites und Salat

Pariserschnitzel 15,50 €

Schweinescnitzel mit Ei paniert auf Bratensause dazu Pommes frites und Salat

Meerrettich Schnitzel 14,80 €

mit Salatbukett , gewürtzte Kartoffelspalten, Bratensauce und Meerrettich-Dip

Broccoli Schnitzel 14,60 €

mit Broccoli und Holländischer Sauce dazu Pommes frites

Mexico Schnitzel 15,80 €

mit Salsa , gebratenem Mais Pommes frites und Salat

Pfefferrahm- Schnitzel 14,50 €

mit einer würzigen Pfeffersahnesauce Pommes frites und Salat

Curry Schnitzel 15,20 €

mit Früchten und Currysauce dazu Pommes frites und Salat

Pizza Schnitzel 15,90 €

überbacken mit Pizzasauce, Oliven, Tomaten und Mozzarella,auf Bratensauce dazu Pommes frites und Salat

Schinkenrahm- Schnitzel 14,70 €

mit Schinkensahnesauce, Pommes frites und Salat

Chef Schnitzel 15,70 €

mit Tomate und Käse überbacken auf Bratensauce dazu Pommes frites, Salat und einen Kräuterlikör

Eier Schnitzel 15,20 €

mit 2 Spiegeleiern, auf Bratensauce mit Pommes frites und Salat

Schnitzel “Spezial” 16,10 €

mit Hirtenkäse überbacken, auf Bratensauce mit Pommes frites und Salat

Schnitzel Kräuterbutter 13,90 €

mit Kräuterbutter, auf Bratensauce mit Pommes frites und Salat

Schnitzel Würzfleisch 16,50 €

mit Würzfleisch vom Schwein und Ementaler überbacken auf Bratensauce dazu Pommes frites und Salat

Hähnchen-Schnitzel 15,20 €

panierte Hähnchenbrust , auf einer Bratensausce mit Pommes frites und Salat

Riesling Schnitzel 15,20 €

mit einer Weisswein-Sahnesauce, Weintrauben, Kroketten und Salat

Apfel-Schnitzel 15,20 €

mit würzig gebratenen Apfelscheiben, auf einer Sahnesausce mit Pommes frites und Salat

Missisippi Schnitzel 14,80 €

mit Barbecue Sauce, Pommes frites und Salat

Piccata Milanese 15,20 €

Schnitzel mit Nudeln in italienischer Tomatensauce

Schweizer Schnitzel 15,20 €

panierte Schnitzel mit Bergkäse überbacken auf Bratensauce dazu Pommes frites und Salat

Die ist ein Auszug aus unserem Angebot, um Ihnen einen ersten Eindruck zu vermitteln. Weitere Gerichte, wie z.B. unsere Saisonspeisen, entnehmen Sie bitte unserer Karte vor Ort. Wir behalten uns jederzeit vor die Gerichte ab zu ändern oder die Auswahl ein zu schränken.

kleinere Portionen und Umbestellungen sind auf Anfrage Möglich!
kleine Portion -2,00€ vom Preis, Umbestellung 1,50 €